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統計情報Mashed almond
josé luis "chele" gonzalez（? – ?）
Experience innovative Filipino cuisine by José Luis "Chele" González! From Gallery by Chele to Vask, discover a chef blending tradition & modern techniques in the Philippines.
Archivos Estatales（マドリード, スペイン）
マドリードにあるスペイン国立公文書館を探索しましょう！セルバンテスの文書を含む、数世紀にわたる歴史的資料を発見できます。Archivos Estatalesでは、家系図、スペインの歴史、文化の研究が可能です。学者や歴史愛好家にとって極めて重要なリソースです。
Mashed almond for the preparation of spiced emperor fish with raisins and mashed almond. Historical recipe recovered for the Flavors That Sail Across the Seas exhibition by the chef Chele González and his team at Gallery Vask, Manila, Philippines.
作品詳細
- 作品名: Mashed almond
- 作家: josé luis "chele" gonzalez
- 技法: Square
- 著作権の状態: 著作権保護対象
- 展示場所: Archivos Estatales
- 主要な色: Espresso
- 彩度: Monochromatic