Mashed almond
josé luis "chele" gonzalez (? – ?)
Experience innovative Filipino cuisine by José Luis "Chele" González! From Gallery by Chele to Vask, discover a chef blending tradition & modern techniques in the Philippines.
Archivos Estatales (Μαδρίτη, Ισπανία)
Εξερευνήστε τα εθνικά αρχεία της Ισπανίας στη Μαδρίτη! Ανακαλύψτε ιστορικά έγγραφα –συμπεριλαμβανομένων των εγγράφων του Cervantes– αιώνων. Ερευνήστε γενεαλογία και ισπανική ιστορία στα Archivos Estatales.
Mashed almond for the preparation of spiced emperor fish with raisins and mashed almond. Historical recipe recovered for the Flavors That Sail Across the Seas exhibition by the chef Chele González and his team at Gallery Vask, Manila, Philippines.
Πληροφορίες για το έργο
- Τίτλος: Mashed almond
- Καλλιτέχνης: josé luis "chele" gonzalez
- Μορφή: Square
- Κατάσταση πνευματικών δικαιωμάτων: Προστατευόμενο από πνευματικά δικαιώματα
- Τοποθεσία έκθεσης: Archivos Estatales
- Κυρίαρχο χρώμα: Espresso
- Ένταση χρώματος: Monochromatic